Ποιες είναι οι βασικές αρχές για την ολοκληρωμένη φυτοπροστασία της ελιάς; Πως αναγνωρίζουμε τις προσβολές από τους διάφορους εχθρούς της ελιάς; Πως αντιμετωπίζουμε με επιτυχία τους κυριότερους εχθρούς και ασθένειες της ελιάς; Με ποιες τεχνικές μπορούμε να βελτιώσουμε τις ιδιότητες του εδάφους για να αυξήσουμε το βαθμό αξιοποίησης του αρδευτικού νερού και των θρεπτικών στοιχείων; Πως αυξάνουμε την οργανική ουσία στο έδαφος; Είναι σωστό να καταστρέφουμε χειμερινά ζιζάνια όπως η οξαλίδα;
Αυτά ήταν μόνο λίγα από τα επιμέρους θέματα τα οποία αναλύθηκαν στο πλαίσιο της πρόσφατης εκπαίδευσης που διοργανώθηκε από την Οργάνωση Ελαιουργικών Φορέων Αγροτικός Συνεταιρισμός Κριτσάς στο πλαίσιο του προγράμματος εργασίας που υλοποιεί για την περίοδο 2021-2022.
Ο ΑΣ Κριτσάς επενδύοντας διαρκώς στην ενίσχυση της πρακτικής εμπειρίας που κατέχουν οι ελαιοπαραγωγοί – μέλη του με νέες γνώσεις, έχει σχεδιάσει και υλοποιεί σε συνεργασία με την Proactive AE – Σύμβουλοι Επιχειρήσεων ένα εκτεταμένο πρόγραμμα κατάρτισης των παραγωγών σε θέματα που καλύπτουν όλες τις πτυχές της ελαιοκαλλιέργειας. Και όπως προκύπτει από την αξιολόγηση του προγράμματος οι ίδιοι οι παραγωγοί θεωρούν ότι οι γνώσεις που αποκομίζουν αφενός καλύπτουν τις προσδοκίες τους αφετέρου εκτιμούν ότι θα τους φανούν χρήσιμες στην καλλιέργεια τους.
Το τρέχον πρόγραμμα εκπαιδεύσεων αναμένεται να ολοκληρωθεί μέχρι το τέλος του 2022 με επιπλέον πρακτικά και θεωρητικά σεμινάρια στα πεδία της συγκομιδής, της λίπανσης και της ασφαλούς χρήσης του γεωργικού εξοπλισμού
