21 Ιανουαρίου, 2020
Η ζημιά που προκλήθηκε από το δάκο στη φετινή παραγωγή ανέδειξε τις δυσλειτουργίες του συστήματος δακοκτονίας. Ωστόσο έφερε στο προσκήνιο και συζητήσεις σχετικά με νέες πρακτικές […]
10 Ιανουαρίου, 2020
Με τη φήμη που το συνοδεύει, ήταν θέμα χρόνου η καταχώριση του ελαιολάδου με την ονομασία Κριτσά στον κατάλογο των προϊόντων με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη της […]
10 Δεκεμβρίου, 2019
Τον τελευταίο μήνα όλοι όσοι δραστηριοποιούνται στον τομέα ελαιολάδου της Κρήτης παρακολουθούν, χωρίς να μπορούν να αντιδράσουν την άσχημη κατάληξη της ελαιοκομικής χρονιάς. Μια κατάληξη που […]
6 Δεκεμβρίου, 2019
Έτσι μας έλεγαν οι γονείς και οι παππούδες μας. Το ίδιο λέμε και εμείς στα παιδιά μας. Συνηθίζουμε να λέμε ότι η ποιότητα του ελαιολάδου Kritsa […]
24 Οκτωβρίου, 2019
Πώς να χωρέσεις την ιστορία ενός αιώνα σε μια εικόνα; Μια ιστορία που κάθε χρόνο ακολουθεί τον ετήσιο κύκλο της καλλιέργειας της ελιάς. Μια ιστορία την […]
