Νέα

2 Μαρτίου, 2022

Πόσο ευνοείται το ελαιόλαδο από την εφαρμογή του Nutri-Score;

Η μία και μοναδική απάντηση στο παραπάνω ερώτημα είναι καθόλου. Όσο το σύστημα Nutri-Score δεν λαμβάνει υπόψη του τη διατροφική αξία των συστατικών του ελαιολάδου, το […]
2 Μαρτίου, 2022

Το τηγάνισμα σε παρθένο ελαιόλαδο προσθέτει υγιεινές ενώσεις στο φαγητό

Νέα έρευνα δείχνει τη μεταφορά των υγιεινών φυτικών στερολών και τοκοφερολών του ελαιολάδου σε τηγανητά τρόφιμα. Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι το τηγάνισμα ορισμένων τροφίμων, όπως οι […]
25 Φεβρουαρίου, 2022

Γιατί το ελαιόλαδο ΠΓΕ Κριτσά είναι μονάκριβο;

Πολλά είναι τα προϊόντα της ελληνικής γης που έχουν λάβει τον χαρακτηρισμό ΠΟΠ ή ΠΓΕ. Τα προϊόντα αυτά όπως είθισται να αναφέρεται, δεν είναι ακριβά… είναι […]
17 Φεβρουαρίου, 2022

Μέχρι τις 31 Μαρτίου οι αιτήσεις βιολογικής γεωργίας

Ξεκινούν από 25/02/2022 οι αιτήσεις των ενδιαφερομένων για το Μέτρο της βιολογικής γεωργίας  του ΠΑΑ 2014 – 2020. Αιτήσεις μπορούν να υποβληθούν όχι μόνο για την […]
25 Ιανουαρίου, 2022

Λίγα λόγια για το νέο πρόγραμμα ΟΕΦ

Λίγους μήνες μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος ΟΕΦ 2018-2021 ο ΑΕΣ Κριτσάς συνεχίζει τις προσπάθειες του για τη βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου της Κριτσάς μέσω […]
EnglishGreek